Extracto de flor de chícharo bolboreta, colorante azul natural

Cativa o teu mercado visual e nutricionalmente coa nosa gama premiumExtracto de flor de chícharo bolboreta (Clitoria ternatea). Repleto dunha alta concentración de vibrantesantocianinas, este po botánico soluble en auga serve como un magnífico colorante azul brillante 100 % natural que cambia de cor de forma única (de azul a púrpura/rosa intenso) cando reacciona con ingredientes ácidos como o limón ou a lima.

Ademais do seu abraiante atractivo estético para formulacións de alimentos, bebidas e cosméticos de etiqueta limpa, o extracto de flor de chícharo bolboreta é un potente antioxidante que favorece a saúde da pel, a vitalidade do cabelo e a defensa celular contra o estrés oxidativo. O noso extracto está perfectamente secado por pulverización para garantir unha solubilidade instantánea, cero residuos e estabilidade térmica. É a opción perfecta para marcas innovadoras que buscan substituír os colorantes artificiais (como o azul nº 1) por unha excelencia limpa e baseada en plantas.